みそ汁のパスタ(わかめみそ汁を使用)
■材料:2人前
- 即席わかめみそ汁/ 1袋
- 熱湯 / 100ml
- 豆乳(牛乳でも可) / 100ml
- 小麦粉 / 小さじ2
- パスタ / 2人前
- バター / 10g
お好みで
■作り方
- 「みそ汁」1袋に100mlの熱湯をかけ、ワカメがもどるまで待つ。
- ワカメがもどったら豆乳100mlと小麦粉小さじ2を入れ、小麦粉がダマにならないようによく混ぜ、レンジ500wで2分30秒温める。
- ゆでたパスタにバター10gを加え、温めたソース(2)を入れよくからませる。
- お好みで大葉と明太子をトッピングする。
※豆乳(牛乳)を入れない場合は、熱湯を200mlにする。
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