(1)玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにして、オリーブオイルを熱したフライパンで炒める。
(2)コーンとご飯を加えて炒め、塩こしょう、ケチャップ、洋風だしの素を加えて炒める。
(3)器に移して、冷ましながら8等分に丸める。
(4)パン粉を周りにまぶして、揚げ油であげる。
揚げる時は油はねに注意してください!
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洋風だしの素(5g×20袋)
有機エクストラバージンオリーブオイル(180g)
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