沖縄のさとうきびを原料に精製を控えてつくりました。カラメルで着色したザラメタイプと違い、蜜分だけを物理的に調整した砂糖です。コーヒー、紅茶に入れてお召し上がり頂いたり、漬物やジャム、菓子づくり等、幅広くご利用ください。
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