もち麦入りチョップドサラダ

簡単に華やかな見た目のおしゃれなサラダ
【調理時間：約20分】
材料（2人分）
  • もち麦…大さじ2
  • キャベツ…1/6個
  • きゅうり…1本
  • トマト…1個
  • ミックスビーンズ…1缶
  • ドレッシング…適量

つくり方

�‘蕕某紊鯑�れて沸騰させ、もち麦を入れる。弱火にして、時々かき混ぜながら15分ほど茹でる。

�∵Г能�わったらざるにあげ、流水でぬめりを洗い流して水気を切る。

�▲�ャベツは千切りにする。きゅうりとトマトは1cmの角切りにする。ミックスビーンズは水気を切る。

�４錣北邵擇汎Δ鮴垢衂佞院△發素�を全体に散らし、お好きなドレッシングをかけて完成。

一言メモ

もち麦はお好みの硬さになるまで茹でた後、水で洗い流してぬめりを取りましょう。しっかりと水気を切っておくことで、サラダが水っぽくなくなります。色鮮やかな野菜を数種類入れることで、簡単に華やかな見た目のおしゃれなサラダが作れます。季節の野菜やお好みのトッピングで、アレンジをお楽しみください！

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